• Стратегии и политики
  • Бизнес среда
  • Инвестиционна политика
  • Малки и средни предприятия
  • Иновации
  • Защита на потребителите
• Сектори в икономиката
• Статистика и анализи
  • Секторни анализи
  • Външно-търговска статистика
  • Макробюлетин
• Лицензионни режими
  • Индустриални лицензи
  • Експортен контрол
• Полезни контакти за потребители и производители
  • Информационен център за технически регламенти
  • Българско звено за контакт относно продукти
  • Информационна система за вътрешния пазар
  • Единно звено за контакт за доставчиците на услуги
  • Национална програма за надзор на пазара
  • Защита на потребителите - полезни връзки
• ОП "Конкурентоспособност"
• Външно-икономическа и търговска политика
  • Обща търговска политика
  • Двустранни външно-икономически отношения
  • Търговски представители зад граница
  • В помощ на бизнеса
• Офсет
• Евроатлантическа интеграция

Секторът за производство на хранителни продукти обхваща около 15.6% от индустриалното производство в страната и създава около 10.7% от добавената стойност в индустрията.

Равнището на заплатите в сектора е едно от ниските. Средномесечното възнаграждение се оценява на около 500 лв. и осигурява заетост на 79.6 хил. души (15.9% от заетите в преработващата промишленост).

Индексът на промишленото производство и този на оборота в сектора през 2010 г. се подобряват съответно с 4.9 и 50.5 пункта. В сектора се наблюдава повишение на цените на производител (0.9 процентни пункта спрямо 2009 г.).

Производството се състои от месо и месни продукти, риба, плодове и зеленчуци, млечни изделия, хлебни продукти и др. Осъществява се от около 5500 фирми, като близо половината от тях са разположени на територията на Южен централен и Югозападен район за планиране. Между фирмите от сектора могат да се откроят такива като "Нестле България" АД, "Крафт Фудс България" АД, "Дил Тур Пловдив" АД, "Белла България" АД, "Чипита България" АД, "Пилко" ЕООД, "Захарни изделия Варна" ООД, "Месокомбинат Ловеч" АД и др.

Съживяването на производството в сектора се отрази върху динамиката на износа, който през 2010 г. нарасна с 31.1%. Участието на сектора във външната търговия на страната е съществено – 8.5% от общия износ и 9.1% от общия внос на страната.

Кадровото осигуряване на сектора е резултат от функционирането на 1 висше учебно заведение и 99 професионални гимназии.

Специализация на сектор "Производство на хранителни продукти" (C10)

Екпортен профил на сектор "Производство на хранителни продукти" (C10)